Empfehlungen
Hühnerbrust, Pommes frites und Salat
Reif, 31 Tage gereift, 1 kg
58,00€
Rinderfilet.
Mit Pommes frites und Foie
24,00€
Entrecote mit Kartoffeln
18,50€
Wange Burrito
Iberische Schweinebacken, Avocado und Reis
12,50€
Hühnchen-Burrito
Hühnchen, Speck, Cheddar, Salat, Tomaten, gebratene Zwiebeln und Ranchera-Sauce
10,50€
Burrito vom Schwein
Geschreddertes Schweinefleisch, Gouda-Käse, Jalapenos, Reis und Speck
11,00€
Würziger Burrito vom Kalb
Kalbfleisch, Gouda, Jalapenos, Avocado, Salat und Tomate
10,50€
Hühner-Pommes
Geschreddertes Hähnchen, rosa Sauce, Cheddar und Speck
10,20€
Piraten-Kartoffeln
Geschreddertes Schweinefleisch, Parmesan, gebratene Zwiebel und Ranchera-Sauce
11,50€
Samurai-Kartoffeln
Hausgemachte Kartoffeln, geräucherter Lachs, Garnelen und Sauce
14,00€
Super doppelt
Cheddar-Käse, Speck, Gurke, zwei Fleischsorten, Spiegelei, Ketchup und Ranchera-Sauce
13,50€
Cheeseburger
Cheddar-Käse, Ziegenkäse, Gouda-Käse, gebratener Käse und Zwiebelgelee
13,00€
Hühner-Burger
Gebratenes Hähnchen, Speck, Cheddar, Salat, Tomaten und Chili
13,00€
Schweinefleisch gezogen
Zerkleinertes Schweinefleisch, gebratene Zwiebeln und Barbecue-Sauce
13,00€
Eier mit Chistorra und gerösteten Paprika.
14,50€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten, Crustáceos, Erdnüsse, Soja.
Zerbrochene Eier mit Lacón, Tomaten-Concassé, Cheddar-Käse, Zwiebelgelee und Pommes
16,00€
Alérgenos
Zerbrochene Eier mit Foie.
17,50€
Alérgenos
Gebrochene Eier mit iberischem Schinken.
16,00€
Alérgenos
Idiazabal- oder Roncari-Käsebrett
Mit Brot- und Fruchtreduktion aus dem Wald.
14,50€
Garnelen flambiert in ?Majao? aus Mandeln und Pinienkernen
18,20€
Alérgenos
Ration von iberischem Schinken mit Pantumaka.
17,50€
Alérgenos
Rindercarpaccio mit Grana Padano Käse, Gänseblümchen, Rucola, gerösteten Mandeln, Pfeffer, Maldon-Salz und Knoblauchtoast
18,50€
Alérgenos
Portion Rabbiner mit Aioli.
Sie können mit Rosa- oder Brava-Sauce bestellt werden.
11,00€
Alérgenos
Chistorra de Navarra
8,50€
Frittierte Artischocken
Mit Foie oder Schinken.
16,00€
Nachos mit Kalbfleisch, Speck, Jalapenos, Chedar und Ranchsauce
12,00€
Caesar-Salat
12,00€
Hühnersalat, Rucola, Kirschtomaten, Parmesankäse, schwarze Oliven, gebratene Zwiebel und Honig-Senf-Vinaigrette
12,00€
Alérgenos
Caprese-Salat mit gebratenem Käse, rotem Pesto, Salatmischung, Tomaten und Sherryessig
14,50€
Alérgenos
Kilosteak mit Kartoffeln und Salat
46,00€
Gegrillter Churrasco mit Kartoffeln und Salat
17,50€
300-Gramm-Entrecote mit Pommes frites und Roquefort-Sauce
19,00€
Rinderfilet mit Foie
24,00€
Flambierte Rindfleisch-Einlegeblätter mit Stout-Reduktion
22,00€
Kabeljaufenconfit mit gedünstetem Gemüse
Pfeffer-Teriyaki-Sauce.
18,50€
Alérgenos
1 kg Wolfsbarsch
Mit grünem Salat und Bäckern
57,00€
Ration für 2 Personen
Pilzrisotto und Foie Späne
17,50€
Alérgenos
Meeresfrüchte Suppe Reis
25,00€
Alérgenos
Weich Reis mit Wangen
19,90€
Risotto mit Pilzen.
Alérgenos
Ziegenkäsesalat
Caesar-Salat
Alérgenos
Makronen
Bologneser
Hausgemachte Tomaten und Parmesan.
Gebratene Artischocken mit Schinken
Wolfsbarsch mit gebratenem Knoblauch
Ofenkartoffeln
Alérgenos
Schweinefilet mit Pommes frites und Käsesauce
Gegrillte Schweinerippchen
Gegrilltes Geheimnis mit Kartoffeln und roten Beeren
Zitronensorbet
Käsebecher
Vermieterin
Alérgenos
Ice
Verschiedene Geschmacksrichtungen.
Vanille, Schokolade, Karamell, Quark, Bananensplit und Rum mit Rosinen.
Alérgenos
Brownie mit Vanilleeis
Hausgemacht.
Alérgenos
Rabas
12,00€
Frittierte Artischocken
Sie können zwischen Foie oder iberischem Schinken wählen.
16,50€
Chistorra
11,00€
Taco-Kombination
2 Hühnchen, 2 Kalbfleisch und 2 Pulled Pork
18,00€
Nachos mit Barbecuesauce, Pulled Chicken, gegrilltem Hähnchen und Käse
14,00€
Nachos mit Kalbfleisch, Speck, Jalapenos, Chedar und Ranchsauce
14,00€
Himbeersorbet
5,00€
Torrija
Mit Eiscreme
6,00€
Mandarinensorbet
4,50€
Käsekuchen
6,50€
Alérgenos
Zitronensorbet
4,50€
Orchidee von Inurrieta
13,00€
Cirsus Chardonnay Zahlung
13,00€
Verdejo Bornos
14,00€
Frizzante Verdejo Bornos
13,00€
Halbsüßer Rioja-Diamant
Halbsüß
15,00€
Gamma de Piedemonte
10,00€
Inurrieta Mittag
13,00€
1913 von Cosecheros
10,00€
Hommage an Marco Real
12,00€
Mimao de Inurrieta
21,00€
Tempranillo-Alterung von Ochoa
17,00€
Zahlung des ausgewählten Vintage-Virus
18,00€
Junger Rotwein Gamma aus Piedemonte
9,00€
Cuatro Tierras Crianza
13,00€
Inurrieta Vierhundert
15,00€